為確保人民群眾食品安全得到保障,威遠(yuǎn)縣連界鎮(zhèn)采取三項(xiàng)措施抓實(shí)食品安全專項(xiàng)整治。
突出檢查重點(diǎn),強(qiáng)化日常監(jiān)管。全面排查餐飲服務(wù)單位存在的食品安全檢測風(fēng)險和隱患,著力強(qiáng)化重點(diǎn)時段、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種的隱患排查和問題整改,截至目前,對鎮(zhèn)內(nèi)的餐館、超市、市場等重點(diǎn)區(qū)域不檢查10余次。
突出檢查主題,把控責(zé)任落實(shí)。重點(diǎn)督查食品采購憑證、貯存方式、生產(chǎn)日期等方面問題,尤其針對學(xué)校及周邊、大型餐飲店等人員聚集的地方,進(jìn)行全面隱患排查,加大監(jiān)督檢查力度,強(qiáng)化對單位責(zé)任人的責(zé)任追究。
突出宣傳引導(dǎo),營造良好社會氛圍。通過張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、LED播放等形式多宣傳《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),要求有顯示屏的商家必須加強(qiáng)此項(xiàng)宣傳,提高餐飲單位的法律意識、增強(qiáng)群眾打假舉報意識。