近日，西雙版納州食品安全委員會辦公室牽頭州食品藥品監(jiān)督管理局、州農(nóng)業(yè)局、州商務(wù)局、州衛(wèi)生計生委、州旅發(fā)委等成員單位組成州聯(lián)合檢查組，對景洪城區(qū)節(jié)日市場進(jìn)行食品安全大檢查。

　　州聯(lián)合檢查組重點(diǎn)對食品流通（超市、農(nóng)貿(mào)市場）、餐飲具集中消毒單位、餐飲（旅游團(tuán)隊供餐）等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面食品安全檢測，著重檢查經(jīng)銷企業(yè)獲證、照情況和進(jìn)貨渠道及索證索票執(zhí)行情況；節(jié)日食品市場公平交易情況；食品安全制度制訂、落實情況；食品加工、運(yùn)輸、儲存等規(guī)范情況；從業(yè)人員健康證明情況及營業(yè)場所衛(wèi)生狀況等。對部分經(jīng)營者存在衛(wèi)生管理制度未落實、臺賬登記不健全等問題提出了整改意見。

　　除州市食安委集中聯(lián)合檢查外，按照州食品安全委員會辦公室安排部署，節(jié)日期間，各縣食安辦、三區(qū)管委會、州食安委其他成員單位積極開展了市場期間食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步規(guī)范食品市場秩序，保障節(jié)日期間食品安全。