德國元素：牛奶里的蛋白質(zhì)含量，你了解嗎？
近日，我們中國家喻戶曉的品牌蒙牛伊利出大事了。一篇名為《深扒蒙牛伊利6大罪狀，媒體不敢說，那就我來說》的文章刷屏全網(wǎng)。國產(chǎn)的牛奶的品質(zhì)越來越受到大家的質(zhì)疑，不僅質(zhì)疑其參數(shù)的真?zhèn)危|(zhì)疑其國內(nèi)與出口歐美的牛奶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的不一致性。同時也造就了越來越多的人追求進(jìn)口品牌的牛奶，特別是產(chǎn)地為歐洲的奶制品。此舉為何人之過？
牛奶中的蛋白質(zhì)是供給機體的重要營養(yǎng)成分，其含量的準(zhǔn)確測定非常重要。目前大部分客戶主要采用傳統(tǒng)的凱氏定氮法，投資成本低，但是操作流程冗長且繁瑣、需要使用大量化學(xué)試劑等。杜馬斯燃燒法測是近來一直備受廣大用戶所青睞的全自動、簡單快速、綠色環(huán)保的氮/蛋白質(zhì)含量測定方法。
德國元素Elementar作為世界上第一臺杜馬斯測氮/蛋白質(zhì)分析儀的發(fā)明者，具有非常豐富的經(jīng)驗。德國元素最新款的rapid N exceed與rapid MAX N exceed 氮/蛋白質(zhì)分析儀，具有操作簡單、測量快速、結(jié)果準(zhǔn)確、維護(hù)簡便等多重優(yōu)勢。
專為精確測定氮/蛋白質(zhì)含量而設(shè)計
60、80或120位自動進(jìn)樣轉(zhuǎn)盤或90位機械臂坩堝進(jìn)樣
專利EAS REGAINER® 和 REDUCTOR® 還原技術(shù)，確保使用壽命更長
可采用CO2 作為載氣，使用成本更低
燃燒爐與熱導(dǎo)檢測池10年質(zhì)保
(責(zé)任編輯：金利儀器lyh)
