浦口區(qū)江浦街道為貫徹落實“因時因勢調(diào)整工作著力點和應(yīng)對舉措”的部署要求,全面恢復(fù)正常生產(chǎn)生活秩序,街道成立督導(dǎo)檢查工作組,對食品經(jīng)營、餐飲服務(wù)、農(nóng)貿(mào)市場、以及學(xué)校復(fù)學(xué)疫情防控食品安全檢測工作,圍繞“三個重點”開展食品安全檢測專項督導(dǎo)檢查。
對農(nóng)貿(mào)市場開辦管理者和經(jīng)營戶落實防控主體責(zé)任情況重點檢查。檢查農(nóng)貿(mào)市場進出口優(yōu)化設(shè)置,入場人員體溫檢測開展情況,口罩佩戴情況。督促落實市場衛(wèi)生保潔及清洗消毒制度,經(jīng)營者建立進貨檢查驗收、索票索證、購銷臺賬制度。禁止交易野生動物和制品,禁止活禽銷售。
對食品經(jīng)營、餐飲服務(wù)單位人員就餐密集時間段重點檢查。從餐飲服務(wù)單位落實場所日消毒制度、人員佩戴口罩、從業(yè)人員健康管理、食品原材料進貨查驗索證索票、場所設(shè)備餐飲具消毒保潔、采取配送、打包、網(wǎng)絡(luò)訂餐方式經(jīng)營情況等進行檢查。
對高三初三學(xué)生復(fù)學(xué)前周邊餐飲安全落實情況重點檢查。加強校園周邊餐飲店、食品經(jīng)營店整治,對學(xué)校周邊200米以內(nèi)餐飲店、食品經(jīng)營店監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲查處銷售“三無”食品和假冒偽劣食品違法行為,對食品無證經(jīng)營行為進行查處取締,對未登記和未備案的小攤小販進行清理和取締。
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