貴州沿河縣開展食品安全檢測(cè)知識(shí)培訓(xùn)。3月17日,中寨鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)開展食堂管理、從業(yè)人員培訓(xùn),共12人參訓(xùn)。
培訓(xùn)由分管安全副校長(zhǎng)喻進(jìn)從“《中國(guó)華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)管理規(guī)定”等內(nèi)容,結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。
校醫(yī)余天旭作“食堂餐具消毒、個(gè)人衛(wèi)生清潔、口罩和手套佩戴、從業(yè)人員體溫檢測(cè)”等方面內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。
校長(zhǎng)田仁信講話時(shí)強(qiáng)調(diào),飲食衛(wèi)生關(guān)系學(xué)校教育教學(xué)工作順利進(jìn)行,更是直接關(guān)系師生身體健康和生命安全。通過(guò)此次食品安全檢測(cè)培訓(xùn),食堂務(wù)必強(qiáng)化防范、責(zé)任、安全、規(guī)范意識(shí),嚴(yán)格按要求進(jìn)行,把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作做精、做細(xì),切實(shí)保障學(xué)校師生飲食安全,做到學(xué)生、家長(zhǎng)舒心,學(xué)校放心,社會(huì)安心。
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