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我國(guó)新修訂食品安全檢測(cè)制度 預(yù)計(jì)年內(nèi)正式出臺(tái)

時(shí)間:2014-03-10 13:39來源:金利儀器 作者:金利同建whl 點(diǎn)擊:221次
  這部法律加大了對(duì)有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的懲罰力度,也增加了對(duì)食品安全監(jiān)管者的法律責(zé)任。
  

  我國(guó)新修訂的食品安全法預(yù)計(jì)今年年內(nèi)正式出臺(tái),3月8日,由中國(guó)科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)和中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)主辦的“兩會(huì)議食廳”會(huì)議上,有關(guān)政府官員透露該消息,并表示在食品安全方面,今年將加大推行食品可追溯制度以及質(zhì)量安全授權(quán)人制度。

  國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管一司副司長(zhǎng)陳傳意介紹,我國(guó)去年啟動(dòng)了食品安全法的修訂,在廣泛征求社會(huì)各界意見、借鑒國(guó)內(nèi)外經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上形成了修訂草案,去年10月報(bào)送國(guó)務(wù)院審議。“目前國(guó)務(wù)院法制辦已討論通過,正在提交國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議審議”,陳傳意表示,這部法律今年有望出臺(tái)。

  這部法律加大了對(duì)有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的懲罰力度,也增加了對(duì)食品安全監(jiān)管者的法律責(zé)任。陳傳意還表示,今年食藥總局將建立產(chǎn)品可追溯制度,要讓所有的企業(yè)都建立可追溯體系,就是說,如果發(fā)生了食品安全檢測(cè)問題,要能找得到主。據(jù)透露,將首先在嬰幼兒配方乳粉、乳制品、肉制品、酒類(主要是白酒)推行該制度,然后在全國(guó)逐步推開。

  此外,今年還將推行食品質(zhì)量安全授權(quán)人制度。陳傳意告訴記者,在企業(yè)特別是大企業(yè),要委托企業(yè)高管里的一個(gè)專人,這個(gè)人就是“質(zhì)量安全受托人”,此人要對(duì)公司原輔料的進(jìn)廠、索證索票、檢驗(yàn)、記錄等層層把關(guān)簽字;在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、出廠檢驗(yàn)、最后銷售流向等每一個(gè)環(huán)節(jié),也需要這個(gè)專人把關(guān)簽字放行。


 

(責(zé)任編輯:金利同建whl)
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