7月驕陽(yáng)似火，市民參與熱情高漲，家住瑤海七里站街道的張大爺，一大早來(lái)到家附近的東七農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，將剛剛買來(lái)的小青菜、黃瓜送到菜市場(chǎng)內(nèi)的食品安全快速檢測(cè)室，要求檢測(cè)農(nóng)藥殘留。負(fù)責(zé)檢測(cè)的工作人員分別取少量樣品切段放入緩沖液中進(jìn)行前期處理，再利用食品快速檢測(cè)儀器快設(shè)備進(jìn)行檢測(cè)，10分鐘后，檢測(cè)結(jié)果顯示小青菜符合標(biāo)準(zhǔn)。得知快檢結(jié)果合格后，張大爺滿面微笑豎起了大拇指，“沒(méi)有農(nóng)藥殘留問(wèn)題，我就可以放心的吃了”。隨即檢測(cè)人員將檢測(cè)結(jié)果公布在食品快檢室門口的LED顯示屏上，并從電腦系統(tǒng)平臺(tái)及時(shí)將數(shù)據(jù)上傳到安徽省食品安全快速檢測(cè)信息共享平臺(tái)。

       本次活動(dòng)，市民送檢的食用農(nóng)產(chǎn)品包括蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品、豆制品、小麥粉、調(diào)味品等。食品快檢室工作人員針對(duì)廣大市民比較關(guān)注的農(nóng)藥殘留、瘦肉精、藥物殘留、雙氧水、二氧化硫、吊白塊、硼砂、蘇丹紅等項(xiàng)目逐一進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，并在收取樣品時(shí)填寫“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”活動(dòng)受理樣品登記表，詳細(xì)記錄消費(fèi)者送樣的食用農(nóng)產(chǎn)品，記錄送樣人姓名、聯(lián)系電話、送樣品種、購(gòu)買攤位等信息�？鞕z室工作人員通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)、短信、電話等方式向送樣人及時(shí)反饋檢測(cè)結(jié)果，并將檢測(cè)結(jié)果公布在食品快檢室門口的LED顯示屏上。

       記者了解到，部分縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局還對(duì)食品安全快檢開放日活動(dòng)進(jìn)行了延伸。包河區(qū)局康園、包河花園、凌江苑等10家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室向市民做到天天免費(fèi)開放，12個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所快檢室定期開放，同時(shí)還配備了食品安全快速檢測(cè)車，為廣大市民提供流動(dòng)快檢服務(wù)。廬江、肥東縣局堅(jiān)持每月在全縣不同城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食品安全快檢開放日活動(dòng)，同時(shí)將食品安全知識(shí)科普宣傳送進(jìn)村鎮(zhèn)，向村民發(fā)放食品安全科普讀本和宣傳資料等，得到了廣大村民的一致歡迎。

       自2018年6月以來(lái)，合肥市集中開展“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”食品安全快檢免費(fèi)開放日活動(dòng)14次，參與批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)256個(gè)，深入超市、社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)82次，快檢各類食用農(nóng)產(chǎn)品2830批次，不合格12批次，合格率達(dá)99.6%。