日前，河北省委省政府印發(fā)《關(guān)于 2018 年在全省開(kāi)展“雙創(chuàng)雙服”活動(dòng)的實(shí)施意見(jiàn)》，形成“1+30+1”方案體系，其中 30 個(gè)專(zhuān)項(xiàng)方案包含《2018 年食品藥品安全工程實(shí)施方案》，由河北省局牽頭組織實(shí)施。
《方案》明確了 2018年食品藥品安全工程工作思路，確定了五大年度工作目標(biāo)，對(duì)重點(diǎn)任務(wù)進(jìn)行了分工分解，對(duì)工作進(jìn)度做出了安排，對(duì)保障措施提出了要求。
五大年度目標(biāo)：一是嚴(yán)防嚴(yán)控嚴(yán)管食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決守住不發(fā)生重大食品藥品安全事件的底線，食品藥品安全群眾滿意度達(dá)到80%以上。二是全省域創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，石家莊市、張家口市、唐山市鞏固提升創(chuàng)建成果，其余8個(gè)市中力爭(zhēng)3個(gè)以上市新納入國(guó)家創(chuàng)建范圍。三是提升食品生產(chǎn)質(zhì)量水平，推動(dòng)200家生產(chǎn)企業(yè)建立危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理體系（HACCP）。四是深入實(shí)施餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程，80%餐飲單位達(dá)到“清潔廚房”標(biāo)準(zhǔn)，80%的大型餐飲單位、學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂、大型企業(yè)食堂、中央廚房、集體用餐配送單位的量化等級(jí)達(dá)到良好以上，獲證餐飲單位“明廚亮灶”全覆蓋。五是防控重點(diǎn)藥品安全風(fēng)險(xiǎn)，完成阿司匹林腸溶片、附子理中丸等風(fēng)險(xiǎn)較高、需求較大的11個(gè)品種的質(zhì)量現(xiàn)狀及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)險(xiǎn)分析研究。
食品藥品安全工程重點(diǎn)任務(wù)：一是制定實(shí)施“食藥安全,誠(chéng)信河北”第二個(gè)“三年行動(dòng)計(jì)劃”。制定《“食藥安全，誠(chéng)信河北”行動(dòng)計(jì)劃（2018-2020年）》，明確全省今后三年食品藥品安全工作的指導(dǎo)思想、總體目標(biāo)、主要任務(wù)和重點(diǎn)項(xiàng)目。二是強(qiáng)化食品藥品生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管。食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，立足于提升食品生產(chǎn)質(zhì)量安全管理水平，推廣危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理體系（HACCP）等國(guó)際先進(jìn)質(zhì)量管理體系。藥品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，開(kāi)展仿制藥質(zhì)量和療效一致性評(píng)價(jià)，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)較高、需求較大的藥品質(zhì)量現(xiàn)狀及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析研究。醫(yī)療器械生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)施醫(yī)療器械生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GMP），監(jiān)督指導(dǎo)企業(yè)建立健全與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量管理體系。三是嚴(yán)懲重處食品藥品安全違法違規(guī)行為。圍繞人民群眾關(guān)心關(guān)注的突出問(wèn)題，堅(jiān)持重典治亂，以“零容忍”的姿態(tài)嚴(yán)厲打擊非法添加、超范圍超限量使用添加劑、制假售假等違法行為，深入推進(jìn)食品保健食品欺詐和虛假宣傳、藥品流通領(lǐng)域違法經(jīng)營(yíng)行為等專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。四是抓好四件食品藥品安全民生實(shí)事。全力守護(hù)百姓的菜籃子、米袋子、肉盤(pán)子、藥罐子，切實(shí)解決人民群眾身邊的食品藥品安全問(wèn)題。繼續(xù)深化食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)食品安全檢測(cè)整治提升、餐飲單位量化分級(jí)、“明廚亮灶”、清潔廚房活動(dòng)，推進(jìn)藥品零售企業(yè)“擴(kuò)大規(guī)�；B鎖經(jīng)營(yíng)” 行動(dòng)，強(qiáng)化節(jié)日食品藥品安全保障，全面排查整治風(fēng)險(xiǎn)隱患等。
