為充分發(fā)揮公眾的參與和監(jiān)督作用，引導(dǎo)市民參與食品安全監(jiān)管，增強(qiáng)食品消費(fèi)信心，為創(chuàng)建國家食品安全示范城市營造良好的社會(huì)氛圍，10月31日，廣州市番禺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在鐘村街祈福名都肉菜市場開展第二場食品安全“你送我檢”活動(dòng)。

　　據(jù)介紹，本次免費(fèi)檢測活動(dòng)將包括蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品，還包括腌制食品、乳制品、蜜餞糖果、酒、油等日常主要消費(fèi)食品，一共10大類別。檢測項(xiàng)目包括甲醛、吊白塊、二氧化硫、黃曲霉素、氯霉素、孔雀石綠等常規(guī)、重點(diǎn)、非法添加等項(xiàng)目，合計(jì)25項(xiàng)。

　　當(dāng)天的活動(dòng)，職能部門派出專業(yè)知識(shí)扎實(shí)、技術(shù)能力過硬的工作人員參與，出動(dòng)食品安全監(jiān)測車，提供專業(yè)的快檢設(shè)備，確保食品安全檢測結(jié)果真實(shí)準(zhǔn)確、答疑解惑有效到位。此外，為保證送檢樣品的群眾最快拿到檢測結(jié)果，每個(gè)樣品的檢測結(jié)果出具時(shí)間限定為20分鐘之內(nèi)，并且切實(shí)做到有送必檢、隨送隨檢。

　　在活動(dòng)現(xiàn)場，番禺區(qū)食藥監(jiān)還利用易拉寶、宣傳海報(bào)、宣傳小冊子大力推廣食品安全知識(shí)，包括澄清食品安全謠言、食品小常識(shí)，以及食品法律法規(guī)等內(nèi)容，增強(qiáng)了群眾的食品消費(fèi)信心。