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廣安市局多措并舉排查農(nóng)村食品安全隱患

時(shí)間:2017-10-25 10:25來源:金利儀器 作者:金利同建whl 點(diǎn)擊:140次
  一是加強(qiáng)日常巡查。加大市場(chǎng)主體資格清理力度,查看食品生產(chǎn)經(jīng)營者是否取得食品生產(chǎn)或經(jīng)營許可,食品小作坊、小經(jīng)營店、小攤販?zhǔn)欠襁M(jìn)行登記或備案;督促農(nóng)村食品市場(chǎng)銷售主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任,建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、定期檢查制度,加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營過
  

  一是加強(qiáng)日常巡查。加大市場(chǎng)主體資格清理力度,查看食品生產(chǎn)經(jīng)營者是否取得食品生產(chǎn)或經(jīng)營許可,食品小作坊、小經(jīng)營店、小攤販?zhǔn)欠襁M(jìn)行登記或備案;督促農(nóng)村食品市場(chǎng)銷售主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任,建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、定期檢查制度,加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程安全管控,自覺規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,確保食品來源正規(guī)、質(zhì)量合格、流向可溯、問題可查。

  二是強(qiáng)化監(jiān)督抽檢。組織開展農(nóng)村食品安全檢測(cè)專項(xiàng)抽檢,以《食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目清單》中的重點(diǎn)產(chǎn)品、低價(jià)食品、兒童食品、小作坊生產(chǎn)的食品為重點(diǎn),加大對(duì)肉及肉制品、乳制品、調(diào)味品、豆制品等食品的監(jiān)督抽檢工作力度,市級(jí)計(jì)劃專項(xiàng)抽檢兒童食品30批次,各區(qū)市縣食品藥品監(jiān)管部門根據(jù)轄區(qū)實(shí)際確定重點(diǎn)抽檢品種及批次。

  三是加大執(zhí)法力度。加強(qiáng)抽檢不合格食品的查處,對(duì)發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或要求的食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者,及時(shí)依法開展后續(xù)處理;組織開展農(nóng)村食品專項(xiàng)集中整治,取締“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”,打擊非法添加非食用物質(zhì)和超范圍、超限量使用食品添加劑等“一非兩超”違法行為,以及銷售使用無合法來源食品和原料、經(jīng)營腐敗變質(zhì)食品等違法行為,對(duì)不合格食品的來源去向,進(jìn)行深查細(xì)究,做到查明原因、分清責(zé)任、重點(diǎn)打擊、源頭治理。

  四是推進(jìn)示范創(chuàng)建。制發(fā)《廣安市貧困村放心食品店建設(shè)工作實(shí)施方案》,嚴(yán)格對(duì)照放心食品店驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步抓好“貧困村放心食品店”申報(bào)創(chuàng)建工作,今年在原有示范店基礎(chǔ)上再打造240個(gè)貧困村放心食品店,確保所有放心食品店達(dá)到整體形象好、證照明示好、自律行為好、食品質(zhì)量好的“四好”基本要求。


 

(責(zé)任編輯:金利同建whl)
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