記者從天津檢驗檢疫局獲悉，我國糖果新標準《食品安全國家標準 糖果》（GB 17399-2016）于6月23日起正式實施。隨著新標準的實施，檢驗檢疫部門將根據(jù)新的理化指標以及微生物指標進行查驗工作，糖果進口企業(yè)需高度關注國家標準的更新。
據(jù)悉，該標準于2017年1月9日由國家衛(wèi)計委公開發(fā)布，代替《糖果衛(wèi)生標準》（GB9678.1-2003）和《膠基糖果衛(wèi)生標準》（GB17399-2003）。糖果新標準與舊版標準相比變動較多：理化指標方面，新標準取消了對砷、銅的限量要求，但對鉛的限量要求更加嚴格，由原來的1mg/kg改為0.5mg/kg；微生物指標方面，取消了對沙門氏菌、金黃色葡萄球菌和志賀氏菌三種致病菌的規(guī)定，同時采樣方案改為n、c、m、M的三級采樣方案。
天津檢驗檢疫局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年上半年經(jīng)該局檢驗檢疫的進口糖果共計119批，重量約535噸，貨值近200萬美元，同比分別增長10.2%、22.1%、15.5%，品種以膠基糖果、硬質糖果為主。檢驗檢疫部門提醒廣大糖果進口企業(yè)，應嚴格履行食品安全檢測主體責任，高度關注國家標準的更新。在進口相關貨物之前，要嚴格對產(chǎn)品的配料及相關指標進行審核，確保產(chǎn)品符合我國法律法規(guī)及對應標準的要求，以免遭受不必要的損失。
