為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊無(wú)證網(wǎng)絡(luò)訂餐違法違規(guī)行為，5月10日，�？谑芯纸y(tǒng)一部署，市、區(qū)、所三級(jí)聯(lián)動(dòng)，在全市范圍內(nèi)同步開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全“清網(wǎng)行動(dòng)”，重點(diǎn)清查未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證從事網(wǎng)絡(luò)供餐的餐飲食品經(jīng)營(yíng)者。

　　此次整治行動(dòng)由市局統(tǒng)籌部署，組織全市監(jiān)管力量，采取線(xiàn)上與線(xiàn)下同步檢查的方式，對(duì)美團(tuán)網(wǎng)等第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)有關(guān)商家的許可資質(zhì)信息進(jìn)行檢索和排查，同時(shí)對(duì)線(xiàn)下餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的許可情況和現(xiàn)場(chǎng)食品安全狀況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即查處。此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)將持續(xù)到5月底，截至目前，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員421人次，清查線(xiàn)下餐飲服務(wù)單位599家，依法對(duì)存在問(wèn)題的30家線(xiàn)下餐飲店進(jìn)行處罰。

　　據(jù)了解，海口市轄區(qū)從事網(wǎng)絡(luò)餐飲食品經(jīng)營(yíng)者主要集中在美團(tuán)網(wǎng)、餓了么、百度外賣(mài)等3家第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)。經(jīng)初步統(tǒng)計(jì)，目前全市入網(wǎng)餐飲食品經(jīng)營(yíng)者有4819家。其中美團(tuán)網(wǎng)1787家，餓了么1215家，百度外賣(mài)1817家。

　　近年來(lái)，隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)市場(chǎng)的興起和壯大，無(wú)證經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品等亂象也愈發(fā)突出。為規(guī)范�？诰W(wǎng)絡(luò)餐飲食品經(jīng)營(yíng)行為，確保食品安全，�？谑惺乘幈O(jiān)局一直堅(jiān)持線(xiàn)上線(xiàn)下同步，采取有力措施，不斷加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品監(jiān)管。特別是在今年國(guó)家食藥監(jiān)總局公布《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》之后，迅速制定《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》，成立專(zhuān)項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面組織部署開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作。在加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)實(shí)體店監(jiān)管的同時(shí)，主動(dòng)約談美團(tuán)網(wǎng)、餓了么以及百度外賣(mài)等第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的相關(guān)負(fù)責(zé)人，明確要求第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)要嚴(yán)格按照法律法規(guī)要求，履行網(wǎng)絡(luò)食品安全檢測(cè)管理主體責(zé)任。一是要求平臺(tái)對(duì)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記和資料審查。二是要求平臺(tái)開(kāi)展自查，對(duì)無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證的網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)者采取下線(xiàn)處理等措施。截至5月8日，已排查線(xiàn)上網(wǎng)絡(luò)餐飲商家3614家，對(duì)因證件不全進(jìn)行下線(xiàn)處理的餐飲商家392家。

　　對(duì)于下一步的工作，該局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示將從以下幾個(gè)方面開(kāi)展。一是繼續(xù)加大線(xiàn)下餐飲店的日常巡查力度，對(duì)未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證從事餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)的行為依法進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。二是繼續(xù)督促第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)加快完成內(nèi)部自查，對(duì)無(wú)證入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)餐飲食品的經(jīng)營(yíng)者及時(shí)予以清理。對(duì)拒不清理的，將依法予以查處。三是實(shí)施線(xiàn)上線(xiàn)下網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)常態(tài)化監(jiān)管，對(duì)第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者違反食品安全法律法規(guī)的行為，絕不手軟，堅(jiān)決給予曝光和最嚴(yán)厲的查處。四是通暢投訴舉報(bào)途徑，引導(dǎo)公眾積極參與食品安全監(jiān)督，全力構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。