為保障夏季旺銷食品質(zhì)量安全，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保不發(fā)生區(qū)域性、行業(yè)性的食品安全事件，市食藥監(jiān)局即日起開展為期5個(gè)月的檢查活動(dòng)，摸排全市所有飲料、桶裝水、冷凍飲品生產(chǎn)經(jīng)營單位。

　　活動(dòng)主要檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位是否存在無證生產(chǎn)經(jīng)營、制售假劣、使用非食品原料生產(chǎn)加工食品、非法添加等違法違規(guī)行為，同時(shí)規(guī)范生產(chǎn)企業(yè)委托加工行為。對(duì)在檢查和抽檢中發(fā)現(xiàn)問題的生產(chǎn)經(jīng)營單位，需要停業(yè)整頓的，要堅(jiān)決責(zé)令其停業(yè)，督促其制定整改措施，未整改到位的一律不得恢復(fù)生產(chǎn)經(jīng)營。發(fā)現(xiàn)存在違法違規(guī)行為的，依法依規(guī)嚴(yán)肅查處，涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。

　　此次活動(dòng)對(duì)飲料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì)、管理制度及落實(shí)情況進(jìn)行全面清查。全面核查重點(diǎn)環(huán)節(jié)，清查產(chǎn)品標(biāo)簽，核實(shí)飲料生產(chǎn)的檢驗(yàn)報(bào)告。嚴(yán)格核查委托加工情況，確保企業(yè)依法依規(guī)生產(chǎn)。生產(chǎn)飲用天然礦泉水的企業(yè)應(yīng)有相關(guān)部門的鑒定和批準(zhǔn)開采的文件，包裝飲用水灌裝線必須采用自動(dòng)化設(shè)備，嚴(yán)禁人工灌裝和封蓋，嚴(yán)禁成品露天堆放或靠近熱源，不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝運(yùn)輸。同時(shí)，生產(chǎn)飲用天然礦泉水企業(yè)必須采購持有工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的桶和蓋，索取的檢驗(yàn)報(bào)告必須涵蓋塑化劑項(xiàng)目，回收桶不得露天存放，桶蓋嚴(yán)禁循環(huán)使用，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不得虛假標(biāo)注，不得生產(chǎn)無標(biāo)識(shí)或標(biāo)識(shí)不全、標(biāo)識(shí)信息不真實(shí)的“大桶水”，產(chǎn)品必須檢驗(yàn)合格后方可出廠銷售。

　　在開展專項(xiàng)整治活動(dòng)期間，市食藥監(jiān)局將做到檢查整治與普及宣傳食品安全檢測(cè)知識(shí)兼顧，讓食品安全宣傳進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村、進(jìn)院校校園、進(jìn)街道社區(qū)，進(jìn)一步提升群眾食品安全意識(shí)和責(zé)任。