17日記者了解到,滕州市食藥監(jiān)局完成了第三季度食品安全監(jiān)督抽檢工作,抽檢內(nèi)容涵蓋生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié),共涉及50個(gè)食品大類。
據(jù)了解,在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),抽檢覆蓋滕州市獲證生產(chǎn)企業(yè),以月餅、調(diào)味品、代用茶、糖等為重點(diǎn)品種,抽檢43批次;在食品流通環(huán)節(jié),按照城市和農(nóng)村市場比例1:1進(jìn)行抽檢,以糧食加工品、冷凍飲品為重點(diǎn)品種,食品安全檢測抽檢36批次;在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),以飯店、集體食堂等為重點(diǎn)抽檢單位,以豆制品、自制面食、蔬菜等為重點(diǎn)品種,抽檢25批次。
滕州市食藥監(jiān)局的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,本次抽檢工作,以農(nóng)藥殘留、重金屬含量、細(xì)菌含量等為重點(diǎn)檢測指標(biāo),堅(jiān)持檢打聯(lián)動的原則,加強(qiáng)監(jiān)督抽檢與監(jiān)管執(zhí)法相銜接,對于抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及涉嫌違法生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè),滕州市食藥監(jiān)局將依法進(jìn)行調(diào)查核實(shí),對違法企業(yè)及人員進(jìn)行從嚴(yán)從重查處。“目前,我們已經(jīng)送檢,近期將公布結(jié)果。”相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。