日前，河北唐山豐南區(qū)質監(jiān)局以“安全暑期，和諧暑期”為主題，采取多項措施，全力做好暑期食品安全檢測工作。

　　建立誠信檔案，強化監(jiān)督管理。及時更新完善該區(qū)38家食品企業(yè)的電子信用檔案，確保低數清楚。全面實施食品安全黑名單制度，加大對失信企業(yè)的懲戒力度。

　　加大食品安全抽檢頻次力度，及時消除安全隱患。截至目前，該局共監(jiān)督抽查食品樣品80個批次，合格80個批次，合格率100%。對食品安全問題和隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決。

　　同時，該局實施警示教育，提高食品安全保障能力。在提高監(jiān)管水平的基礎上，通過集中舉辦免費培訓班、集體約談或單獨約談等方式，加強對食品生產加工企業(yè)負責人及食品安全主管人員的教育警示。除此之外，該局還做好了應急準備，妥善應對突發(fā)事件。