簡介
       “瘦肉精”是一類動物用藥，有數(shù)種藥物被稱為瘦肉精，例如萊克多巴胺（Ractopamine）及克倫特羅（Clenbuterol）等。“瘦肉精”能使豬提高生長速度，增加瘦肉率，豬毛色紅潤光亮，賣相好，減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本。但對人體會產(chǎn)生副作用，輕則導致心律不整，嚴重一點就會導致心臟病。
       目前檢測瘦肉精的方法有：氣相色譜-質譜法（GC-MS）、高效液相色譜法（HPLC）、酶聯(lián)免疫吸附法（ELISA）和液相色譜—質譜/質譜法（HPLC-MS/MS）等�，F(xiàn)以高效液相色譜法為例，介紹實驗室分析儀器6D 全自動4 合1 液體加樣系統(tǒng)在液體處理方面的應用。
實驗目的：
       定量檢測樣品中豬肉鹽酸克倫特羅的含量
應用行業(yè)：食品檢測
實驗步驟：
        第一步，進行樣品處理，設定色譜條件，使用高效液相色譜儀進樣10ul 分析。
        第二步，按照下表制備標準序列液。

 

       1. 按照軟件向導建立稀釋任務,稀釋模式選擇“自定義”，將各序列液的稀釋比依次填入稀釋比設置界面，稀釋后總體積設置為10ml,具體見下圖：

 

 

 

 

 

 

X={(m/1000)/1000}/{(M/1000)/V1)×(V2/1000)
式中,X:樣品中鹽酸克倫特羅含量(mg/kg)；M:樣品取樣量(g)；m:樣品中鹽酸克倫特羅(ng)；V1:樣品定容體積(ml)；V2:樣品進樣體積(ul)。