民以食為天，食以安為先。5月22日，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)湖南中心婁底分中心在市疾病預(yù)防控制中心掛牌成立，這為婁底的食品安全構(gòu)筑了一道“防火墻”。

       婁底市疾病預(yù)防控制中心一直承擔(dān)全市食品、飲用水等健康相關(guān)產(chǎn)品和場(chǎng)所的檢測(cè)及衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)等工作，承擔(dān)全市傳染病、食源性疾病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處置工作。僅2013年，婁底市疾控中心就處理各種突發(fā)公共衛(wèi)生事件26起，特別是漣源、新化發(fā)生的校園食品安全事件，做到了出動(dòng)及時(shí)，處置得當(dāng)，消除了群眾的恐慌，維護(hù)了社會(huì)的穩(wěn)定。

       隨著食品工業(yè)供應(yīng)鏈的復(fù)雜化，食品安全問題出現(xiàn)了多樣化和不可預(yù)見性。為有效防控食品安全問題，我國(guó)《食品安全法》特別規(guī)定：建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

       市疾控中心下階段將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全檢測(cè)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)，依托現(xiàn)有的疾病預(yù)防控制和醫(yī)療服務(wù)體系，著力提高風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和預(yù)警能力；加強(qiáng)食品安全工作隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)食品安全事故和食源性疾病流行病學(xué)調(diào)查、衛(wèi)生學(xué)處置等重要工作，切實(shí)提高技術(shù)隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)和技術(shù)能力。同時(shí)，也將加大食品安全檢測(cè)設(shè)備投入，滿足食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的實(shí)際需要，提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)及食品安全事故的應(yīng)急處置能力。

      副市長(zhǎng)甘躍華出席掛牌儀式并為該中心揭牌。