珀金埃爾推出PaddyCheck™ PC 6800米質(zhì)分析儀。這一全新的解決方案綜合利用了圖像分析法和壓力測(cè)試法,可加快樣品分析通量,提高準(zhǔn)確度,為更加一致的品質(zhì)評(píng)價(jià)提供標(biāo)準(zhǔn)化結(jié)果。
1.直接測(cè)試稻谷顆粒
PaddyCheck™ PC 6800米質(zhì)分析儀將圖像和壓力技術(shù)綜合在一臺(tái)儀器中,該用戶友好型的自動(dòng)化技術(shù)僅需5至10分鐘內(nèi)即可得出整精米率(HRY)等關(guān)鍵質(zhì)量指標(biāo)。使用這一新型解決方案,無(wú)需在測(cè)試前將稻谷籽粒礱谷脫殼碾磨為精米,省去了這一傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型步驟。
珀金埃爾默(PerkinElmer)提供多種先進(jìn)的食品分析產(chǎn)品組合,包括適用于谷物、乳制品、農(nóng)產(chǎn)品、肉類(lèi)和油類(lèi)的質(zhì)量安全解決方案。PaddyCheck現(xiàn)已在中國(guó)開(kāi)售,并將在全球其他市場(chǎng)相繼推出。日前,該解決方案已得到美國(guó)國(guó)際谷物化學(xué)家學(xué)會(huì)(AACCI)(Method 61-10.01)的認(rèn)可。
2.小巧便攜,操作簡(jiǎn)單
PaddyCheck解決方案屬于珀金埃爾默Perten®產(chǎn)品線,它包含一個(gè)綜合分析系統(tǒng),操作簡(jiǎn)單,無(wú)需專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。該系統(tǒng)由偏振光傳感器、可見(jiàn)光傳感器和壓力傳感器三個(gè)傳感器組成,根據(jù)不同的稻谷品種(如秈稻和粳稻)選擇相應(yīng)的旋轉(zhuǎn)樣品盤(pán),帶動(dòng)稻谷籽粒旋轉(zhuǎn)到不同的傳感器下進(jìn)行逐一測(cè)試。
偏振光傳感器用來(lái)觀測(cè)米粒內(nèi)部,測(cè)定米粒的透明度;可見(jiàn)光傳感器用來(lái)測(cè)量籽粒長(zhǎng)度、寬度和顏色等外觀參數(shù);壓力傳感器以17N的力作用于稻谷籽粒,從而測(cè)定稻谷厚度和硬度,發(fā)現(xiàn)裂紋或潛在斷裂籽粒。
結(jié)果可直觀顯示在菜單式觸摸屏上,并存儲(chǔ)起來(lái),留作日后參考。珀金埃爾默專(zhuān)門(mén)為PaddyCheck平臺(tái)研發(fā)的配套軟件SingulatorPlus™可進(jìn)行數(shù)據(jù)和統(tǒng)計(jì)分析,用以查看單顆籽粒的可見(jiàn)光圖像,偏振光圖像及壓力形變曲線等。
此外,PaddyCheck設(shè)計(jì)小巧,方便攜帶,可用于現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試,其電池組可支持長(zhǎng)達(dá)3個(gè)小時(shí)的分析時(shí)長(zhǎng)和8個(gè)小時(shí)的待機(jī)時(shí)長(zhǎng)。
(責(zé)任編輯:金利儀器lyh)