為消除食品安全隱患,確保小區(qū)居民生命安全,9月25日,江蘇省蘇州市相城區(qū)元和街道峰匯園社區(qū)重拳出擊,多措并舉,開展了一次食品安全檢測(cè)活動(dòng)。
當(dāng)天上午9點(diǎn),社區(qū)工作人員穿上網(wǎng)格服,分工合作,對(duì)小區(qū)內(nèi)沿街店鋪開展了地毯式排摸。此次檢查重點(diǎn)針對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲店,對(duì)店鋪內(nèi)消防設(shè)施配備、安全出口的暢通、疏散指示標(biāo)志、滅火器材、用電用火等進(jìn)行逐一檢查。對(duì)于存在安全隱患的,社區(qū)工作人員及時(shí)提醒店主,并限期整改。同時(shí),社區(qū)工作人員進(jìn)后廚對(duì)餐飲店的衛(wèi)生情況、餐飲人員的健康證等進(jìn)行了檢查。對(duì)于“臟亂差”的餐飲店,社區(qū)工作人員當(dāng)場(chǎng)予以指出,并限期整改,確保食品安全隱患得到徹底消除。最后,社區(qū)與各商鋪簽訂日常檢查意見書,明確責(zé)任意識(shí),確保了食品安全工作人人肩上有責(zé)任,人人手中抓落實(shí)。
此次食品安全檢查不僅包括對(duì)沿街店鋪的食品衛(wèi)生安全檢查,還對(duì)店鋪內(nèi)的消防安全進(jìn)行了查看與提醒,有效減少了各類消防安全隱患。
(責(zé)任編輯:金利儀器lyh)