23日的島城天氣晴好，一大早沙子口大集便熱鬧非凡，食品快速檢測(cè)車一開進(jìn)大集，就成了一道搶眼的風(fēng)景線。“海貨也能檢？”、“不用花錢��？”、“我這剛買的圓蔥豆角能檢嗎？”趕集的市民圍著檢測(cè)車不停發(fā)問，檢測(cè)人員耐心回答并普及食品安全知識(shí)。

       大概15分鐘左右，第一批市民提供的蔬菜樣品檢測(cè)結(jié)果出爐，農(nóng)殘均符合要求，豬肉也未檢出瘦肉精。“我的蔬菜上檢出農(nóng)藥，還能吃？”有市民發(fā)問，檢測(cè)人員告知，農(nóng)藥有少量殘留是正常的，只要?dú)埩袅坎怀瑯?biāo)即可，同時(shí)提醒市民，瓜果蔬菜買回家要多洗幾遍，或者浸泡一段時(shí)間，然后再食用。

       “讓老百姓吃得放心，食品快速檢測(cè)功不可沒。”嶗山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量科科長(zhǎng)孔莉介紹，快檢車開進(jìn)大集，選取流通范圍廣、消費(fèi)量大的蔬瓜果菜、食用油、肉類、熟食等品種抽樣檢測(cè)，對(duì)農(nóng)藥殘留、過氧化值、肉類水分、瘦肉精等項(xiàng)目重點(diǎn)檢測(cè)，嚴(yán)格按照食品抽檢程序及產(chǎn)品抽樣要求開展抽檢工作，現(xiàn)場(chǎng)見證取樣，現(xiàn)場(chǎng)出結(jié)果，確保抽檢工作規(guī)范化、痕跡化。同時(shí)開展與群眾互動(dòng)快檢，現(xiàn)場(chǎng)接受群眾供樣檢測(cè)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)采取措施現(xiàn)場(chǎng)控制、銷毀，同時(shí)追溯源頭。

       據(jù)悉，作為2019年全國(guó)“質(zhì)量月”系列活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容，全國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開放日活動(dòng)的主題為“檢驗(yàn)檢測(cè)，為民服務(wù)”。此次活動(dòng)由嶗山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局承辦，國(guó)家質(zhì)檢基地、華測(cè)、中一和中檢等機(jī)構(gòu)協(xié)辦。除了參觀檢測(cè)車、親身體驗(yàn)瘦肉精、農(nóng)藥殘留等檢測(cè)項(xiàng)目外，現(xiàn)場(chǎng)還開展了以“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證助力生態(tài)文明建設(shè)”為主題的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證知識(shí)宣傳活動(dòng)，向市民科普了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證知識(shí)，講解了識(shí)別有機(jī)產(chǎn)品的方法，宣傳了我國(guó)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證制度，提升消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)知度。