民以食為天，食以安為先。食品安全是公眾高度關(guān)注的民生話題。抽檢食品，是為了更大程度保證食品安全，國(guó)家有關(guān)部門建立食品抽查制度，正是為了加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，讓廣大消費(fèi)者放心購(gòu)買，大膽食用。

　　在日常生活中，群眾對(duì)食品安全監(jiān)管工作缺乏了解，一個(gè)很重要的原因在于群眾對(duì)監(jiān)管部門采取的措施、檢測(cè)手段、監(jiān)管過(guò)程等缺乏參與感。此次廣州市開(kāi)展食品安全“你送我檢”活動(dòng)，不僅擴(kuò)大了食品抽檢范圍，更大的意義在于將普通市民納入到食安監(jiān)管體系中，向社會(huì)提供了參與食品安全監(jiān)管的渠道。這有利于增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)食品安全監(jiān)管工作的了解，也能加快對(duì)問(wèn)題食品的查處效率，可謂一舉兩得。

　　對(duì)于食品安全抽檢，一方面需要突出針對(duì)性，但僅憑食品安全監(jiān)管部門的力量，大海撈針或者“蜻蜓點(diǎn)水式”抽檢，很難面面俱到，這就需要發(fā)揮群眾的力量；另一方面也需要突出時(shí)效性，“你送我檢”看似是一個(gè)小創(chuàng)新，但也是借助“互聯(lián)網(wǎng)+”來(lái)推進(jìn)食品安全監(jiān)管，能夠提升監(jiān)管效率。同時(shí)，對(duì)于一些商家而言，也形成了一種壓力，“你送我檢”把食品安全抽查的決定權(quán)交給消費(fèi)者，抽檢結(jié)果第一時(shí)間向市民公布，隨檢隨通報(bào)，能夠倒逼經(jīng)營(yíng)者真正重視食品安全問(wèn)題。

　　類似食品安全監(jiān)管這類事關(guān)民生的工作，相關(guān)職能部門需要順應(yīng)社會(huì)關(guān)切，開(kāi)門監(jiān)管，在制度機(jī)制、方式方法上不斷創(chuàng)新，推動(dòng)從單純的行政監(jiān)管向社會(huì)共治轉(zhuǎn)變，從而滿足市民的知情、參與、監(jiān)督訴求，增強(qiáng)監(jiān)管的社會(huì)透明度。從這個(gè)意義上說(shuō)，“你送我檢”制度值得其他行業(yè)和其他地區(qū)借鑒。