當(dāng)天，執(zhí)法人員來到迪濤學(xué)校、城南東序?qū)W校和職教中心，對(duì)每一所學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況、三防措施、索證索票、食品儲(chǔ)存、食品加工制作、食品留樣、食品添加劑管理、廚廢棄物管理、餐具清洗消毒、監(jiān)控視頻等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，并仔細(xì)查看了《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、食堂進(jìn)貨臺(tái)賬、從業(yè)人員健康檢查卡、食堂各項(xiàng)管理制度等。針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)的食品留樣不規(guī)范等問題，監(jiān)管人員當(dāng)即下發(fā)整改通知書，督促相關(guān)責(zé)任人高度重視食堂食品安全工作，加強(qiáng)日常管理，同時(shí)對(duì)學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人從規(guī)范廚房操作、加強(qiáng)硬件設(shè)施等方面進(jìn)行了指導(dǎo)，確保校園安全。

 

       在迪濤學(xué)校，執(zhí)法人員對(duì)特種設(shè)備電梯的報(bào)警系統(tǒng)、定期檢驗(yàn)、作業(yè)人員持證上崗、安全附件定期校驗(yàn)、電梯定期維護(hù)保養(yǎng)、機(jī)房環(huán)境衛(wèi)生、機(jī)房制度等情況進(jìn)行了全面檢查，要求相關(guān)責(zé)任人對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患及時(shí)整改，徹底消除運(yùn)行故障，保證電梯的安全運(yùn)行。

 

       下一步，區(qū)市場(chǎng)管理局將跟進(jìn)相關(guān)問題的整改落實(shí)情況，督促各學(xué)校全面推行“明廚亮灶”，積極建設(shè)“視頻廚房”，切實(shí)保障廣大兒童和學(xué)生“舌尖上的安全”。