時下已經(jīng)進入三伏天氣，加之降水天氣增多，在高溫高濕環(huán)境下，食品原材料和成品更容易腐爛或變質(zhì)，所以加強食品監(jiān)管顯得尤為重要。
7月17日，瀘溪縣市場監(jiān)督管理局把食品安全快速檢測車開進潭溪鎮(zhèn)墟場上，開展食品安全快速檢測活動。
“同志，你可以把我買的豆腐檢測一下嗎？看成分是否達標。”墟場上一名群眾問到。瀘溪縣市場監(jiān)督管理局檢測人員一邊回答一邊熟練地將樣品放入食品快速檢測儀器，按程序進行操作，不到半個小時，檢測結果顯示合格。
當日，按照“你點我檢”要求，結合當?shù)厥秤棉r(nóng)產(chǎn)品種類繁多的特點，檢測人員根據(jù)當?shù)厝罕姷南M習慣，就日常消費的蔬菜、水果等品種共6批次進行快檢，結果為全部批次的樣品呈陰性，合格率100%，取得了良好的社會效益和宣傳效果。
自2018年統(tǒng)一配置食品安全快速檢測車以來，瀘溪縣市場監(jiān)督管理局組織檢測人員以墟場日、重大節(jié)日等為載體，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)、機關學校，開展食品安全快速檢測活動，通過“你點我檢”等活動，寓教于樂，讓群眾在檢測過程中認真觀摩、學習快檢知識，進一步提高了食品防范和安全意識。
(責任編輯：金利儀器lyh)
