日前，觀山湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局就網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問(wèn)題約談美團(tuán)網(wǎng)貴陽(yáng)辦事處觀山湖片區(qū)負(fù)責(zé)人，提出五點(diǎn)要求，以保障其外賣食品安全。

　　據(jù)介紹，約談的五點(diǎn)要求包括：美團(tuán)網(wǎng)應(yīng)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶的實(shí)體店、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證進(jìn)行審查，登記入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶的名稱、地址、法定代表人或者負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式等信息，保證入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶食品經(jīng)營(yíng)許可證登記的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等許可信息真實(shí)。同時(shí)，美團(tuán)網(wǎng)應(yīng)與入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶簽訂食品安全協(xié)議，明確食品安全責(zé)任；應(yīng)設(shè)置專門的食品安全管理機(jī)構(gòu)，配備專職食品安全檢測(cè)管理人員；應(yīng)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶在餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)公示食品經(jīng)營(yíng)許可證，如食品經(jīng)營(yíng)許可證等信息發(fā)生變更，應(yīng)及時(shí)更新；應(yīng)對(duì)未辦理“營(yíng)業(yè)執(zhí)照”“食品經(jīng)營(yíng)許可證”的入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶立即整改，并停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)。

　　據(jù)了解，觀山湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局自去年12月開展轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲規(guī)范提升專項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，已針對(duì)貴陽(yáng)市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)平臺(tái)中提示的高、中風(fēng)險(xiǎn)商戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查174家。經(jīng)查，正常經(jīng)營(yíng)、證照和經(jīng)營(yíng)地址一致的111家，地址不一致的54家，證照和經(jīng)營(yíng)地址重復(fù)的2家，無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證的2家，停業(yè)的4家，注銷的1家，執(zhí)法人員下達(dá)現(xiàn)場(chǎng)檢查文書114份，要求各餐飲單位按照網(wǎng)絡(luò)訂餐管理辦法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。并處理核實(shí)50余家高風(fēng)險(xiǎn)網(wǎng)絡(luò)訂餐單位。