為著力消除酒類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,有效防范酒類食品安全事故發(fā)生，廣州市局采取多項(xiàng)措施強(qiáng)化酒類食品安全監(jiān)管工作，確保群眾節(jié)日期間飲酒安全。

　　一是開展酒類食品安全專項(xiàng)整治工作。按照國務(wù)院食品安全辦、省食品安全辦的部署要求，結(jié)合廣州市酒類食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際情況，制定《廣州市酒類食品安全專項(xiàng)整治工作方案》，與市公安局、市工商局、市質(zhì)監(jiān)局形成治理合力，強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)專項(xiàng)整治工作力度。2017年12月以來，共檢查酒類生產(chǎn)單位299家次、酒類銷售單位21555家次，發(fā)出責(zé)令改正通知書60份。

　　二是落實(shí)酒類食品安全巡查和抽檢工作。采取雙隨機(jī)、團(tuán)隊(duì)檢查、飛行檢查等形式，實(shí)現(xiàn)行政區(qū)域全覆蓋、經(jīng)營業(yè)態(tài)全覆蓋、酒類品種全覆蓋。針對(duì)重要時(shí)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督抽檢靶向性，全力筑牢酒類食品安全檢測(cè)防線。積極開展酒類生產(chǎn)企業(yè)普查工作，全面掌握全市34家酒類生產(chǎn)企業(yè)的基本信息，探索建立監(jiān)管對(duì)象信息庫，穩(wěn)步提升日常監(jiān)管的前瞻性、針對(duì)性。

　　三是打擊酒類食品違法行為。針對(duì)隱蔽性強(qiáng)、難度大的案件，實(shí)施全面摸排，開展“夜間突查”，打擊“錯(cuò)時(shí)”違法行為。積極探索“零口供”辦案模式，切實(shí)解決調(diào)查取證難、案件執(zhí)行難問題。組織開展酒類罰沒物品集中銷毀活動(dòng)，持續(xù)保持監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)，有力震懾違法犯罪分子。

　　四是推進(jìn)酒類食品安全社會(huì)共治。與廣州海關(guān)稽查局、廣州打私辦、打假辦建立常態(tài)化聯(lián)絡(luò)機(jī)制，持續(xù)深化兩法銜接，合力編織打擊酒類違法行為“高壓網(wǎng)”。全面落實(shí)酒類行業(yè)協(xié)會(huì)主體責(zé)任，有效整合酒類檢測(cè)機(jī)構(gòu)資源，充分發(fā)揮新聞媒體輿論監(jiān)督作用，全力暢通“12331”投訴舉報(bào)渠道，不斷激發(fā)社會(huì)共治發(fā)展活力。