為做好春節(jié)期間的食品監(jiān)管工作，保障全區(qū)人民群眾飲食用藥安全，�？谑行阌^(qū)食藥監(jiān)局加強春節(jié)前期食品安全專項整治。截至目前，共計出動執(zhí)法人員298人次，執(zhí)法車89車次；對網(wǎng)絡訂餐進行專項整治，出動執(zhí)法人員26人次，檢查入駐第三方平臺的食品經(jīng)營者34家次，責令整改4家。
據(jù)了解，�？谛阌^(qū)食藥監(jiān)局開展了凍肉市場專項整治，執(zhí)法人員深入秀英港豐農(nóng)貿(mào)市場、海玻農(nóng)貿(mào)市場、大型超市及藥品經(jīng)營單位，對重點品種、重點單位開展檢查，對經(jīng)營單位銷售的雞爪、牛肉等凍品的進口證明、檢疫檢驗進行查驗，嚴防“問題”凍品肉流入市場，確保春節(jié)期間食品安全。執(zhí)法人員在港豐農(nóng)貿(mào)市場檢查時，查扣疑似走私冷凍雞爪2袋共20斤。
�？谑行阌^(qū)食藥監(jiān)局還聯(lián)合區(qū)、鎮(zhèn)政府，安全生產(chǎn)處，消防等多個部門對轄區(qū)內(nèi)餐飲場所、食品加工點進行逐一排查。排查受熱容器是否有安全閥、通氣孔等泄壓裝置，及私制土鍋爐等安全隱患。并根據(jù)《食品安全使用說明》、《消防預防說明書》為經(jīng)營戶宣講相關知識，現(xiàn)場行進安全演練，要求營業(yè)者認真按要求擺放和安全使用電器。秀英區(qū)局對68家餐飲場所、食品加工點進行排查，未發(fā)現(xiàn)存在異常。下一步將繼續(xù)加大力度排查，確保經(jīng)營場所安全。
截至目前，秀英區(qū)食藥監(jiān)局檢查大型酒店7家、農(nóng)家樂3家、小餐飲店98家次，進一步改善轄區(qū)餐飲服務行業(yè)“三防”設施，做好病媒生物防制工作；對食品餐飲臺賬記錄工作進行加強指導，落實建立食品安全檢測追溯工作。對網(wǎng)絡訂餐進行專項整治，出動執(zhí)法人員26人次，檢查入駐第三方平臺的食品經(jīng)營者34家次，責令整改4家。
秀英區(qū)食藥監(jiān)局負責人表示，該局將繼續(xù)加大對節(jié)前重點區(qū)域食品安全排查，重點加強對農(nóng)貿(mào)市場、年貨等的專項整治，全力確保轄區(qū)內(nèi)食品安全。
