在元旦、春節(jié)、元宵節(jié)等傳統(tǒng)佳節(jié)即將來(lái)臨，冰雪旅游漸入旺季的特殊時(shí)段，黑龍江省政府食安辦、黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局針對(duì)食品安全領(lǐng)域突出問(wèn)題，正在組織開(kāi)展為期100天的“食安龍江百日行動(dòng)”，活動(dòng)將一直持續(xù)到4月6日。

　　黑龍江省政府食品安全辦主任、省食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)劉小妹把此次開(kāi)展“食安龍江百日行動(dòng)”的主要任務(wù)，概括成“六抓”：一抓源頭，綜合分析投訴舉報(bào)、監(jiān)督抽檢、日常監(jiān)管和現(xiàn)場(chǎng)核查數(shù)據(jù)，以肉制品、乳制品、白酒、食用油、包裝飲用水、調(diào)味品等春節(jié)期間消費(fèi)量大的特色食品和高風(fēng)險(xiǎn)食品為重點(diǎn)開(kāi)展節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查，保障食品生產(chǎn)加工源頭安全。二抓流通，抓住食品進(jìn)貨渠道、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)責(zé)任，不定期開(kāi)展“雙隨機(jī)”檢查（執(zhí)法人員隨機(jī)、被檢查單位隨機(jī)），針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)處置，從而倒逼經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任依法經(jīng)營(yíng)。三抓餐飲，重點(diǎn)聚焦旅游餐飲和集體聚餐，嚴(yán)查無(wú)許可證從事餐飲服務(wù)、采購(gòu)不合格食品原料、不按規(guī)范加工制售食品、衛(wèi)生環(huán)境差、不按規(guī)定洗消餐飲具等各類(lèi)違法違規(guī)行為。建立網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管協(xié)查工作機(jī)制，與工商、網(wǎng)信、通信和外阜監(jiān)管部門(mén)實(shí)現(xiàn)協(xié)同互查、信息共享，嚴(yán)厲打擊非法網(wǎng)絡(luò)訂餐，完善網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管手段，推進(jìn)線上線下同步監(jiān)管。四抓保健食品，繼續(xù)組織開(kāi)展打擊保健食品非法會(huì)銷(xiāo)和虛假宣傳專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，強(qiáng)化科普宣傳，提高消費(fèi)者對(duì)虛假宣傳、消費(fèi)欺詐的辨識(shí)能力，引導(dǎo)消費(fèi)者正確選購(gòu)，將整治的籠子越扎越緊。五抓抽檢，針對(duì)轄區(qū)內(nèi)具有一定規(guī)模的市場(chǎng)銷(xiāo)售的蔬菜、水果農(nóng)藥殘留，畜禽肉、水產(chǎn)品獸藥殘留等進(jìn)行抽檢，并公開(kāi)抽檢信息，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)厲查處，引導(dǎo)公眾理性科學(xué)消費(fèi)。六抓辦案，協(xié)調(diào)公安、工商、通信等部門(mén)聯(lián)合查處食品違法違規(guī)各類(lèi)案件，深查細(xì)挖，查清鏈條，形成嚴(yán)打重處違法犯罪行為的強(qiáng)大合力。

　　為確保“食安龍江百日行動(dòng)”取得實(shí)效，黑龍江省將整合最強(qiáng)監(jiān)管力量，由省政府食安辦牽頭，各級(jí)食品安全部門(mén)參與統(tǒng)一行動(dòng)，覆蓋力求“廣”，監(jiān)管力求“嚴(yán)”，打擊力求“準(zhǔn)”，成效力求“實(shí)”。行動(dòng)中還將采取多樣立體、喜聞樂(lè)見(jiàn)的科普形式，進(jìn)一步提升科普效果，提高公眾的自我保護(hù)能力。

　　據(jù)了解，在去年國(guó)務(wù)院食安委對(duì)2016年全國(guó)各省的食品安全檢測(cè)工作進(jìn)行的綜合考評(píng)中，黑龍江省位居全國(guó)第7位，該省食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。