為進(jìn)一步加強(qiáng)肉品質(zhì)量安全監(jiān)管,切實保障肉品質(zhì)量安全,按照省局相關(guān)文件要求,2017年11月14日起,佳木斯市食藥監(jiān)局開展了嚴(yán)厲打擊危害肉品質(zhì)量安全違法行為“百日行動”,切實保障該市人民群眾的食品安全。
此次專項整治以批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市等為重點區(qū)域,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立健全并嚴(yán)格落實索證索票、進(jìn)貨查驗和記錄等制度,進(jìn)一步提升肉品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)誠信守法意識,嚴(yán)厲打擊肉及肉制品未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格違法行為,進(jìn)一步加大抽樣檢測力度,強(qiáng)化抽樣檢測的靶向性,確保上市銷售的肉品來源明、質(zhì)量清,嚴(yán)防危害肉品流入市場。
截止目前,佳木斯市共開展檢查執(zhí)法157次,出動執(zhí)法人員1033人次,開展聯(lián)合執(zhí)法17次,抽檢131批次,食品安全檢測檢驗結(jié)果均合格,開展媒體宣傳5次,發(fā)放宣傳材料2176份。