1月9日,南陽市政府新聞辦舉行新聞發(fā)布會,邀請市食藥監(jiān)局相關負責人介紹全市餐飲食品安全監(jiān)管情況。
2017年以來,全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)嚴格日常監(jiān)管,強化專項整治,各項餐飲食品安全監(jiān)管工作取得了良好成效。
在加強學校校園及周邊餐飲食品安全監(jiān)管方面,市食藥監(jiān)局與市教育局聯合開展了學校食堂專項整治,通過嚴把許可準入、監(jiān)督學校落實食品安全主體責任和食品安全監(jiān)督檢查等措施,建立健全了學校食堂食品安全的協調聯動工作機制,消除食品安全風險隱患。
在加強網絡訂餐食品安全監(jiān)管方面,市食藥監(jiān)局通過網上餐飲食品安全檢測風險排查,在全省首次以“涉嫌未審查入網商戶《食品經營許可證》”為案由,對3家知名網絡訂餐第三方平臺駐南陽分公司分別處以8萬元罰款,共計24萬元。
在加強小餐飲監(jiān)管方面,市食藥監(jiān)局通過專項整治行動,共檢查各類餐飲食品經營主體17528戶次,下發(fā)監(jiān)督意見書8157份,責令整改3384家,取締無證經營戶164家,立案287起,罰款金額237.78萬元。通過整治,我市小餐飲經營條件、衛(wèi)生狀況得到顯著改善。
另外,市食藥監(jiān)局還全力推進“互聯網+明廚亮灶”工程,開展“創(chuàng)建食品安全示范店,提升食品質量安全”活動。截至目前,全市創(chuàng)建縣區(qū)級食品安全示范單位1058家,創(chuàng)建市級食品安全示范單位53家,上報省級示范單位19家。通過示范引領帶動,全市餐飲食品安全水平和經營秩序均得到大幅提升。