近日，湖北省食藥安委出臺《關于深化國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的指導意見》（以下簡稱“意見”），進一步深化創(chuàng)建工作，充分發(fā)揮示范創(chuàng)建的輻射引領作用，不斷提升全省食品安全治理能力和保障水平。

　　“意見”要求深入貫徹習近平總書記“四個最嚴”的要求，全面落實黨中央、國務院和省委、省政府關于食品安全工作的一系列決策部署及《食品安全法》等法律法規(guī)要求，牢固樹立以人民為中心的發(fā)展思想。明確：到“十三五”期末，40%以上市（州）達到國家食品安全示范城市創(chuàng)建標準，50%以上縣（市、區(qū)）達到省級食品安全示范縣創(chuàng)建標準。食品安全責任體系更加完善，監(jiān)管體制機制更加成熟，法規(guī)制度更加健全，突出問題得到有效治理，社會共治格局基本形成，群眾食品安全滿意度保持在80%左右，食品安全檢測總體水平顯著提升，不發(fā)生重大食品安全事故。“意見”要求堅持以人為本、黨政主導、改革創(chuàng)新、共創(chuàng)共建四大基本原則。著力構建政府部門、企業(yè)主體、社會各界“三位一體”協(xié)調聯(lián)動的工作格局，最大限度地集中人力、物力、財力和政策資源，抓重點、解難題，多角度、多層次、全方位開展創(chuàng)建工作。

　　“意見”明確了突出農獸藥殘留治理、源頭污染整治、糧食真菌污染防控、創(chuàng)建放心肉菜示范超市、提升餐飲業(yè)質量安全、全面推進監(jiān)檢結合、規(guī)范信息公開工作、加強行刑銜接、加強風險防控、夯實基層基礎十大主要任務。明確實施食用農產品源頭治理、餐飲業(yè)質量安全提升、荊楚食品品牌提升、基層監(jiān)管能力提升、食品“三小”治理、智慧監(jiān)管六大工程。要求各地在健全完善組織領導、全域同創(chuàng)、督查問責、考核評估、社會共治機制等保障措施方面用勁發(fā)力，確保創(chuàng)建工作取得扎實成效。

　　“意見”的出臺是鞏固提升國家食品安全示范城市創(chuàng)建成果的有力之舉，是結合湖北實際，推動創(chuàng)建工作向全域共建、全員共創(chuàng)、全民共享的線路圖，是著力健全創(chuàng)建工作長效機制的風向標，標志著湖北省食品安全示范創(chuàng)建工作步入制度化、規(guī)范化、科學化、常態(tài)化的深度治理階段。