2017年秋季開學(xué)后,池州市局開展了為期1個月的食品安全隱患排查整治工作。
安排部署到位。對校園及周邊食品安全隱患排查整治工作主要任務(wù)、工作步驟和具體要求進行詳細安排部署,將責(zé)任細化到點,落實到人,確保排查工作取得實效。
重點排查到位。對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂、校園周邊小食品店、小餐飲、小攤販以及校外托管機構(gòu)(小飯桌)進行了拉網(wǎng)式排查,重點檢查校園及周邊食品經(jīng)營者是否依法取得食品經(jīng)營許可證,許可證是否在有效期內(nèi),各項食品安全制度執(zhí)行情況,校園及周邊食品經(jīng)營者是否具備與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)、符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的加工場所、設(shè)施設(shè)備和布局流程,食品添加劑是否超范圍超限量使用等情況。
問題整改到位。以此次排查為契機,針對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行歸納分析和總結(jié),研究出切實可行的解決方案和措施,確保問題整改到位,同時在建立保障校園及其周邊食品安全的長效機制上下功夫,努力形成保障校園及其周邊食品安全的長效機制。
宣傳教育到位。通過召開轄區(qū)學(xué)校及托幼機構(gòu)食品安全培訓(xùn)會、開展食品安全檢測知識進校園等活動,并充分利用廣播、電視、報刊、短信、微信等平臺,大力宣傳食品安全方面法律、法規(guī),進一步強化學(xué)校食品安全主體責(zé)任意識和廣大師生自我保護意識。
截止目前,已排查各類學(xué)校食堂369家,校園內(nèi)食品銷售單位、校園周邊餐飲店、食品店、小攤販、校外托管機構(gòu)(小飯桌)955家,排查處理各類隱患192家次,約談責(zé)任人6人次,下達責(zé)令整改通知書111份。