內(nèi)蒙古是世界公認(rèn)的北緯40度“黃金奶源帶”，也是現(xiàn)代中國乳業(yè)發(fā)展的搖籃。為了探尋乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的命脈——奶源，更嚴(yán)格地進(jìn)行乳制品安全監(jiān)管，“2017食品安全內(nèi)原奶尋源行動暨湖北乳制品安全研討會”將于8月23日在蒙牛乳業(yè)內(nèi)蒙古和林格爾總部基地召開。

　　此次原奶尋源行動，由湖北日報網(wǎng)發(fā)起主辦，邀請湖北省、市食品藥品監(jiān)督管理部門、行業(yè)協(xié)會、科研院校及新聞媒體等，到奶源地和生產(chǎn)源頭實(shí)地探尋，共同討論如何按照《食品安全法》、《湖北省食品安全條例》，及國家食品藥品監(jiān)督總局、湖北省局有關(guān)政策規(guī)定，進(jìn)一步強(qiáng)化對乳制品的全程監(jiān)督，更好的保障湖北人民乳產(chǎn)品飲用安全，促進(jìn)湖北省乳制品行業(yè)進(jìn)一步提升。

　　“十三五”全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃明確提出，奶業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的重要組成部分，是健康中國、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，是食品安全的代表性產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)，也是一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。中國乳品行業(yè)經(jīng)歷過的低谷時期，消費(fèi)者對國內(nèi)乳品安全的信心還沒有完全恢復(fù)。黨中央、國務(wù)院高度重視奶業(yè)發(fā)展，習(xí)近平總書記、李克強(qiáng)總理多次就奶業(yè)發(fā)展作出重要批示，對振興民族奶業(yè)、重塑消費(fèi)信心提出明確要求。

　　蒙牛乳業(yè)是全球乳制品企業(yè)前十強(qiáng)，每天都為8000萬消費(fèi)者提供營養(yǎng)健康方案，自2003年進(jìn)入湖北市場以來，目前在湖北省的銷售額已超過30多億元，占據(jù)湖北市場較大份額，已成為我省食品安全檢測監(jiān)管的重要領(lǐng)域。

　　一盒牛奶的背后是一條復(fù)雜的產(chǎn)業(yè)鏈，這其中每一個環(huán)節(jié)的提升和改善，都需要精益求精的態(tài)度。越是和人們的日常健康相關(guān)，越要精雕細(xì)琢、專注無誤，而這種精雕、這種專注，正是 “工匠精神”的精髓。

　　據(jù)了解，作為中國乳制品領(lǐng)軍企業(yè)，蒙牛在落實(shí)“四個最嚴(yán)”的基礎(chǔ)上，成為國內(nèi)首家獲得國家出口內(nèi)銷產(chǎn)品“同線同標(biāo)同質(zhì)”認(rèn)證的乳品企業(yè)。乳制品產(chǎn)業(yè)鏈從上游到下游，重重關(guān)口全程監(jiān)管、全程追溯，確保了每一滴奶都能達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　8月9日，內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府網(wǎng)站發(fā)出通報，正式公布獲得“2016年度自治區(qū)主席質(zhì)量獎”的5家企業(yè)，蒙牛作為唯一乳品企業(yè)名列榜上。主席質(zhì)量獎作為內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量領(lǐng)域的最高榮譽(yù)，旨在表彰和獎勵為自治區(qū)質(zhì)量發(fā)展作出突出貢獻(xiàn)，社會、經(jīng)濟(jì)效益顯著的企業(yè)。獎項(xiàng)在對企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量做出評判的同時，更聚焦和鼓勵企業(yè)增強(qiáng)質(zhì)量責(zé)任感和使命感，而蒙牛始終以品質(zhì)為核心，致力于為消費(fèi)者提供更加營養(yǎng)健康的“航天品質(zhì)”乳制品，與獎項(xiàng)初衷不謀而合。

　　記者了解到，湖北在地方食品安全監(jiān)管體制改革過程中，改革推進(jìn)快、力度大，武漢成為國家首批食品安全示范城市之一，在食品安全治理制度、治理機(jī)制、治理手段、治理成效等方面在全國范圍起到帶頭作用。