近日，無(wú)錫市局舉辦“食品安全快檢實(shí)驗(yàn)中心暨食品安全網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控中心開(kāi)放日”活動(dòng)，來(lái)自該市群眾代表以及媒體記者等30余人參與了活動(dòng)。

　　市民代表參觀了中心實(shí)驗(yàn)室和流動(dòng)檢測(cè)車，現(xiàn)場(chǎng)觀摩了蔬菜農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品孔雀石綠含量以及雞蛋新鮮度等項(xiàng)目的快速檢測(cè)過(guò)程，參與了部分快速檢測(cè)項(xiàng)目的親身體驗(yàn)，增強(qiáng)了對(duì)食品安全檢測(cè)技術(shù)的認(rèn)識(shí)。通過(guò)開(kāi)放日活動(dòng)，使群眾進(jìn)一步增強(qiáng)了食品安全意識(shí)，提高了利用食品科學(xué)知識(shí)在日常生活中解決食品安全問(wèn)題的能力。