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銀川全面排查A級(jí)以上旅游景區(qū)食品安全

時(shí)間:2017-07-10 11:38來源:金利儀器 作者:金利同建whl 點(diǎn)擊:207次
  暑假的腳步越來越近,各旅游景區(qū)也將迎來客流高峰期,景區(qū)飲食安全自然是廣大游客最關(guān)心的問題。
  

  暑假的腳步越來越近,各旅游景區(qū)也將迎來客流高峰期,景區(qū)飲食安全自然是廣大游客最關(guān)心的問題。據(jù)了解,從5月底開始,銀川就開展了對(duì)全市景區(qū)食品安全的專項(xiàng)整治,全面排查了我市A級(jí)以上旅游景區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位是否存在安全隱患。

  據(jù)介紹,銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局前期對(duì)我市所有A級(jí)以上旅游景區(qū)及其周邊的商場(chǎng)、超市、便利店、食雜店、農(nóng)家樂、餐飲店d等各類餐飲服務(wù)和食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了調(diào)查摸底,了解景區(qū)食品經(jīng)營(yíng)主體、數(shù)量、分布、許可情況、經(jīng)營(yíng)狀況等基本信息,并分門別類登記建檔。

  截至目前,該局共檢查旅游景區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位286家次,下發(fā)整改意見書9份,對(duì)索證索票不全、冷藏食品未按要求存放、農(nóng)家樂后廚操作不規(guī)范、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、從業(yè)人員沒有健康證進(jìn)行了規(guī)范,查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及食品添加劑數(shù)量6公斤。同時(shí),檢查旅行社18家、景區(qū)19家,處理游客投訴18家,辦理微博案件3起。

  此外,該局目前已對(duì)黃河橫城旅游度假區(qū)、黃沙古渡原生態(tài)旅游區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)戶的果蔬農(nóng)殘、餐具表面清潔度進(jìn)行了27個(gè)批次的快速檢測(cè),合格率為96.2%。對(duì)食品安全檢測(cè)中表面清潔度不合格的62件餐具已責(zé)令重新清洗消毒。


 

(責(zé)任編輯:金利同建whl)
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