近日,筆者從四川廣元市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,從即日起至8月中旬,該局將在全市范圍開展為期2個(gè)月的網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治,以不斷規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)行為,保障廣大群眾飲食安全和身體健康。
據(jù)悉,此次將重點(diǎn)檢查網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方交易平臺(tái)提供者是否履行其法定審查義務(wù),是否及時(shí)核實(shí)更新經(jīng)營者許可證件、從業(yè)人員健康證等內(nèi)容,是否及時(shí)下線已入網(wǎng)的無證餐飲服務(wù)經(jīng)營者。重點(diǎn)檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者的基本情況是否與網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)顯示的信息內(nèi)容相符,是否持有有效許可證件等。
“我們將以宣傳、培訓(xùn)、約談等方式,向網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者宣傳《食品安全法》等法律法規(guī),強(qiáng)化安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)。”市食藥監(jiān)局餐飲服務(wù)監(jiān)管科負(fù)責(zé)人告訴筆者,將通過此次專項(xiàng)整治,督促網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)提供者落實(shí)法定義務(wù),建立健全經(jīng)營主體審查登記、信息發(fā)布審核、食品安全應(yīng)急處置、投訴舉報(bào)處理、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)、日常檢查報(bào)告等管理制度;加強(qiáng)部門合作聯(lián)動(dòng),強(qiáng)化日常檢查,定時(shí)抽查,并在官方網(wǎng)站公布食品安全檢測抽查信息,把專項(xiàng)整治與建立長效機(jī)制結(jié)合起來,不斷研究探索加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管的辦法和措施。對(duì)存在違法行為的第三方平臺(tái)提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者,堅(jiān)決依法予以查處;對(duì)無照無證從事網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營的“黑作坊”堅(jiān)決予以取締,第三方平臺(tái)應(yīng)對(duì)其做出強(qiáng)制下線處理。