一年一度中、高招考試即將來臨,6月1日,河南省食品藥品監(jiān)督管理局王建防副巡視員帶隊到新鄉(xiāng)市檢查中、高招食品安全保障準備工作,新鄉(xiāng)市政府食安辦主任、食品藥品監(jiān)管局局長賈祥聚陪同檢查。期間,王建防副巡視員聽取了新鄉(xiāng)市中、高招食品安全保障準備工作有關(guān)情況匯報,深入到河南師范大學附中、新鄉(xiāng)市一中、延津一中等學校食堂進行實地檢查,每到一處都詳細檢查餐飲服務(wù)食品安全規(guī)章制度落實、食品原料采購來源和臺賬登記、餐飲具消毒保潔、食品儲存及加工操作、從業(yè)人員健康管理、食品留樣等情況。
王建防副巡視員強調(diào),中、高招考試是關(guān)系廣大考生前途命運及其家庭切身利益的一件大事,做好中、高招食品安全保障工作,對于保障考生及考務(wù)人員飲食安全,維護社會和諧穩(wěn)定,具有十分重要的意義。食品經(jīng)營者要嚴格落實食品安全主體責任,認真開展食品安全檢測,建立健全各項食品安全管理制度;各級食品藥品監(jiān)管部門要按照省局的統(tǒng)一部署,認真制定工作方案,全面開展專項檢查,認真排查風險隱患,確保2017年中、高招考試期間食品安全。
此前,5月16日,省食品藥品監(jiān)管局面向社會發(fā)布了中、高招期間餐飲服務(wù)食品安全消費警示,印發(fā)了《關(guān)于做好2017年中、高招考試期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的通知》,要求全省食品藥品監(jiān)管部門對本轄區(qū)內(nèi)考點學校食堂、考務(wù)人員和考生集中食宿點及其周邊餐飲服務(wù)單位、考生集體用餐配送單位進行全面檢查,嚴格執(zhí)行24小時值班制度,制定應(yīng)急預(yù)案,確保2017年全省中、高招考試期間食品安全。目前,全省各地正在全力開展專項監(jiān)督檢查。