為保障網(wǎng)絡(luò)訂餐的食品安全，貴陽(yáng)市食品藥品監(jiān)管局在按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)監(jiān)管的同時(shí)，督促平臺(tái)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)查平臺(tái)有關(guān)證照，嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)責(zé)任。

　　一是嚴(yán)把許可關(guān)。貴陽(yáng)市局嚴(yán)格審查網(wǎng)絡(luò)從事食品經(jīng)營(yíng)許可的平臺(tái)。要求無(wú)實(shí)體門店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營(yíng)食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的固定食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所（貯存場(chǎng)所視同食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所），并應(yīng)當(dāng)向許可機(jī)關(guān)提供具有可現(xiàn)場(chǎng)登陸申請(qǐng)人網(wǎng)站、網(wǎng)頁(yè)或網(wǎng)店等功能的設(shè)施設(shè)備，供許可機(jī)關(guān)審查。無(wú)實(shí)體門店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者不得申請(qǐng)所有食品制售項(xiàng)目以及散裝熟食銷售。二是將網(wǎng)絡(luò)食品納入監(jiān)督抽檢。貴陽(yáng)市局將網(wǎng)絡(luò)食品納入監(jiān)抽，進(jìn)一步控制食品安全檢測(cè)風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果不合格的食品，要求入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，封存不合格食品，等待核查處置。三是研究制定網(wǎng)絡(luò)食品安全實(shí)施意見。強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)食品投訴舉報(bào)工作。