自四月份以來，三亞市漸入氣候高溫潮濕的食源性疾患高發(fā)期，為維護(hù)節(jié)日食品市場秩序和社會(huì)穩(wěn)定，有效預(yù)防節(jié)日期間突發(fā)食品安全事件，三亞市食藥監(jiān)局于“五一”節(jié)前，在全市范圍內(nèi)開展餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作。

　　本次整治工作開展以來，三亞市食藥監(jiān)局下屬11個(gè)工作組共出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次，重點(diǎn)對(duì)接待旅游團(tuán)隊(duì)用餐單位和景區(qū)內(nèi)大型餐飲場所進(jìn)行全面檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患320余項(xiàng)，下達(dá)執(zhí)法文書75份。

　　4月26日，三亞市食藥監(jiān)局副局長陳維杰副組織召開專題會(huì)議，再次對(duì)五一期間餐飲服務(wù)食品安全檢測(cè)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行部署。會(huì)上，陳維杰結(jié)合日前下發(fā)的《2017年五一期間餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作方案》，重申了專項(xiàng)整治時(shí)間節(jié)點(diǎn)、整治內(nèi)容和任務(wù)目標(biāo)。

　　據(jù)介紹，在“五一”節(jié)假日期間，三亞市市食藥監(jiān)局仍將繼續(xù)加大對(duì)接團(tuán)用餐單位、景點(diǎn)（區(qū)）餐飲單位、小吃街（城）、海鮮廣場和農(nóng)家樂等節(jié)假日期間消費(fèi)人群密集餐飲單位的檢查力度，確保市民和游客度過一個(gè)放心、安心的節(jié)日。