省政府辦公廳近日印發(fā)《貴州省2016年食品安全重點工作安排》，制定了6個方面29項具體工作，其中將食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作全面納入地方政府績效考核、社會治安綜合治理考核范圍，考核結(jié)果作為綜合考核評價領(lǐng)導(dǎo)班子和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部的重要依據(jù)。

　　《工作安排》提出我省將制定食品安全責任追究制度，建立健全“雙隨機、一公開”制度、食品自由裁量權(quán)基準制度、重大執(zhí)法決定法制審核制度、行政執(zhí)法公示制度、行政執(zhí)法全過程記錄制度，進一步規(guī)范行政執(zhí)法行為。要向社會公開征集特色食品安全地方標準；研究建立風(fēng)險等級評價體系，制定食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險分級管理辦法；健全突發(fā)事件信息直報和輿情監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)體系；加快“食品安全云”建設(shè)，建立食品安全檢測大數(shù)據(jù)平臺等工作。

　　同時，我省將督促和指導(dǎo)企業(yè)依法建立肉類、蔬菜、嬰幼兒配方乳粉、白酒、食用植物油等重點產(chǎn)品追溯體系，規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方、保健食品等備案管理，繼續(xù)加強對嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、白酒、食用植物油等重點產(chǎn)品的監(jiān)管；嚴格實施進口食品收貨人備案制度，加強進口食品銷售記錄審核，開展食品相關(guān)認證專項監(jiān)督檢查，配合做好進出口食品安全監(jiān)管大數(shù)據(jù)平臺建設(shè)工作，開展進口食用植物油、養(yǎng)殖水產(chǎn)品、肉類、酒類等重點產(chǎn)品專項檢查，特別要對進口嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全開展全面檢查；開展禁限用農(nóng)藥、獸用抗菌藥、“瘦肉精”專項整治行動和畜禽水產(chǎn)品違規(guī)使用抗生素綜合治理，著力解決農(nóng)藥獸藥殘留問題，嚴肅查處非法添加違禁藥品、病死畜禽收購?fù)涝住⑥r(nóng)資制假售假等違法違規(guī)行為，防止超標糧食流入口糧市場；繼續(xù)推進餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”和量化分級管理，以查處走私凍品、利用餐廚和屠宰加工廢棄物加工食用油、互聯(lián)網(wǎng)食品安全違法犯罪等案件為重點，加大對違法違規(guī)行為行政處罰力度。