為保障節(jié)日食品安全供應,日前,天津市西青區(qū)食安辦組織區(qū)農(nóng)委、工商、藥監(jiān)和衛(wèi)生監(jiān)督等部門,聯(lián)合有關街鎮(zhèn),對紅旗農(nóng)貿(mào)和津蘭農(nóng)貿(mào)市場進行了專項檢查和食品安全檢測。
執(zhí)法人員重點對節(jié)日消費量大的乳制品、鮮肉及肉制品、糧油、果蔬、水產(chǎn)品進行檢查,仔細查驗經(jīng)營者資質(zhì),檢查商戶進貨索證索票、不合格食品退市等制度落實情況,嚴格檢查有無銷售侵權假冒、過期霉變、以次充好、摻雜使假等食品違法行為,嚴把市場準入關,確保全區(qū)國慶期間食品安全。
檢查期間,執(zhí)法人員還針對食品農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、瘦肉精、甲醛等指標進行了現(xiàn)場快速檢測,共檢測食品4大類32批次,檢測合格率達100%。