暑假結(jié)束，各類學(xué)校迎來(lái)新學(xué)年，禹州市工商局積極開(kāi)展兒童食品和校園及其周邊食品安全檢測(cè)專項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng)，確保學(xué)生食品消費(fèi)安全。

　　此次專項(xiàng)執(zhí)法檢查突出“三個(gè)重點(diǎn)”。重點(diǎn)區(qū)域，各中小學(xué)及幼兒園校內(nèi)的食堂、各類食品店，學(xué)校周邊200米以內(nèi)各類食品店以及小作坊;重點(diǎn)對(duì)象，學(xué)校食品商店及學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)，特別是學(xué)校周邊的小食品店;重點(diǎn)品種，散裝食品、即食食品、奶制品、豆制品、熟肉制品、飲用水、飲料等。

　　同時(shí)，在檢查中規(guī)范“三項(xiàng)內(nèi)容”，查主體資格，確保主體資格合法，證照齊全;查商品進(jìn)貨臺(tái)賬和經(jīng)營(yíng)檔案，已建立的進(jìn)一步規(guī)范完善，未建立的經(jīng)營(yíng)戶指導(dǎo)其建立;查商品質(zhì)量，確保無(wú)“三無(wú)”、霉變、過(guò)期等不符合食品安全要求的食品上架銷售。

　　檢查中，執(zhí)法人員還要求學(xué)校要明確“三項(xiàng)責(zé)任”，校長(zhǎng)要重視食品安全，親自擔(dān)任學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，抓好校園食品經(jīng)營(yíng)戶的管理;學(xué)校要承擔(dān)學(xué)生食品安全宣傳教育的責(zé)任，要在學(xué)校內(nèi)的公告欄、黑板報(bào)上宣傳食品安全知識(shí)，有條件的還可以協(xié)同工商部門組織開(kāi)展食品安全知識(shí)教育課;要承擔(dān)食品安全監(jiān)督責(zé)任，加大對(duì)學(xué)校內(nèi)食品店的監(jiān)督以及食品店供貨方的進(jìn)貨查驗(yàn)力度。

　　截至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次，檢查各類食品經(jīng)營(yíng)戶320余戶次，簽訂食品安全責(zé)任書(shū)100余份。