為進(jìn)一步規(guī)范夜市餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)秩序,保障消費(fèi)者就餐安全,提高餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者對(duì)鞏固省級(jí)衛(wèi)生縣城活動(dòng)的認(rèn)識(shí),龍山縣食藥監(jiān)局、工商局、城管局、環(huán)保局多部門(mén)聯(lián)動(dòng),從8月12日起在非工作日時(shí)間開(kāi)展為期一周的城區(qū)(民安、新城、華塘街道)夜市拉網(wǎng)式的進(jìn)行食品安全檢測(cè),做到監(jiān)管不留空白、不留盲點(diǎn)。
重點(diǎn)檢查夜宵店的證照是否齊全,加工場(chǎng)所、餐具清洗消毒、索證索票、防蠅、防塵等設(shè)施設(shè)備情況是否符合規(guī)范。同時(shí),執(zhí)法人員對(duì)夜市從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全法律法規(guī)的宣傳并發(fā)放了縣政府《關(guān)于開(kāi)展城區(qū)小餐飲門(mén)前灶集中整治的通知》,并要求各夜市餐飲業(yè)主嚴(yán)格按照《通告》內(nèi)容限期整改到位。
此次共檢查了150戶夜市店,發(fā)放政府《通告》150份。通過(guò)此次行動(dòng),強(qiáng)化了夜市餐飲攤販負(fù)責(zé)人的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),凈化了餐飲市場(chǎng)環(huán)境,確保了廣大市民飲食安全。